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  你最爱的烤茄子，用平底锅就能做！

  不用炭火，不用烤箱，有平底锅就能吃烤茄子啦！平底锅版烤蒜蓉茄子|剪一张跟平底锅一样大的锡纸放进平底锅，再把蒸好的茄子放在上面。|用另外一个锅。|平底锅中火加热，淋上调好的蒜蓉酱，用筷子不停的戳进茄子中，让茄子更能充分吸收蒜蓉酱汁。煮蒜蓉酱的时候，觉得太干可以加少许的开水。如果用不粘锅，锡纸不是必要的。用家里的普通铁锅做的烤茄子，做了蒜蓉茄子和豆瓣肉沫茄子，都超级好吃！...

  2022-10-18 admin 心得报告 38 ℃ 0