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  南京 | 卖出630万碗的皮肚面，25元一大盆！

  今天来的这家面馆在南京当地非常有名气，做了三十多年的皮肚面！大排皮肚面这是我们从生人以来第一次吃皮肚面，也是来南京最难忘的一顿饭。“皮肚”=晒干的肉皮，对于第一次吃皮肚的我们来说，被它的口感惊讶到了。发现面下面藏着巨大一块肉排！本地人强烈推荐我们吃皮肚面要配烤鸭，因为皮肚面碗太大了，所以吃到后来会觉得有点单调，这时候配上一口甜味的烤鸭，味觉立马丰富了！...

  2022-10-18 admin 心得报告 36 ℃ 0