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  不是！方便面里的牛肉这么大大大真的不亏钱吗！

  光看图就知道嚼起来一定酥香软烂的大块牛肉，是家里冰箱里早就炖好的存货吧？按照辣度从低到高排名我吃下来的感受分别是：番茄，川味牛油，泡椒。反倒是泡椒味的鲜辣到很过瘾，原汤里的大只整颗泡椒提鲜到极致，佐上开胃脆爽的笋片一口面、一口肉、一口汤，根本停不下来！因为是粗的刀削面，因此这种面条的口感吃起来就是两个字：筋道！用天山雪米做的米粉，只要用开水烫2遍，出来的口感就跟锅上新鲜煮出来的米粉一样Q弹！...

  2022-10-18 admin 心得报告 33 ℃ 0
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  鱼香肉丝最忌直接下锅炒，提前做好这几步！红油脆笋，肉丝爽滑

  做鱼香肉丝，要想做出红油满溢，甜咸酸辣，是需要注意几个小细节的，在炒肉丝之前，就要提前做好准备，今天给大家分享原汁原味的鱼香肉丝做法，简单易学，学会以后你也能做出好吃的鱼香肉丝来，感兴趣的朋友跟着我一起来看下吧！红油脆笋，肉丝爽滑肉丝一定要加水，让肉丝吸足水分，这样炒出来的肉丝才滑嫩，加入食用油，下锅炒时不粘连。以上就是做鱼香肉丝的方法，肉丝爽滑，笋丝清脆，红油满溢，咸甜酸辣。...

  2022-10-18 admin 心得报告 52 ℃ 0
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  脑花拌面、肥肠冒面、宽版素椒杂酱面… 吃完这10碗我就真的饱了

  二两的面条份量十足，肉绍不多，加了嫩绿的泡豇豆，泡青豇豆没有生水臭～想到可以多吃个味道就整了个素椒杂酱+牛肉面，一个干的，一个稀的，刚刚好综合一下咯~素椒杂酱是酸菜伙起肉末炒的，油给得足，多香。孃孃自己秘制的辣椒油很香，干拌面吃起稍微有点辣。每碗里都有五六块大腱子肉，你说这种红烧牛肉面吃起爽不爽~牛肉杂酱面满满的肉臊子，表面撒的是芹菜碎，粗纤维的口感是整个面条中的点睛之笔。...

  2022-10-18 admin 心得报告 33 ℃ 0
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  泡椒笋怎么泡又脆又好吃 眉山的马旺子，比成都的好吃多了

  ↑上次请外地朋友吃的成都马旺子汤底鲜、菌子脆，米饭煮得是那种黏糯感，配上捞汁又不粘牙。首先闻到的，是红油和猪肉本身的肉香，中间融入了明显的姜辣。血旺本来是我期待最高的，毕竟店名就叫「旺子」，凭这道菜起家的。处理到稍微有点干，挤掉部分水分，再来腌制，吃起来脆里带甜。最后搭配的两个菜，一个是韭黄炒笋。韭黄有点鲜，笋子很脆，泡椒调味很清新，空口就可以吃半盘。鸡蛋煎到泡勺，油香没有一丝杂味。...

  2022-10-18 admin 心得报告 40 ℃ 0
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  25款旺店农家土菜，差不多桌桌都点，好吃得停不下来

  净锅里放菜油烧热（公众号邀请你加入厨师群，群号：），投入姜片、葱节爆香，下入辣椒酱、香其酱、花生酱和蚝油炒香，烹入料酒、掺入鲜汤烧沸，调入盐、胡椒粉、味精、鸡精、糖色和白糖熬出味，即得到料汤。白辣椒炒腊肉与一般的牦牛掌菜制法不同，这是先把牦牛掌卤熟后，改刀成块再与杏鲍菇同烧成菜。烧开后下黄鱼和豆腐，烧至鱼熟且入味时，把鱼和豆腐捞出来装盘。...

  2022-10-18 admin 心得报告 37 ℃ 0

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  泡椒怎么做又脆又好吃(剁椒和泡椒哪一个更辣)

  对于无辣不欢的人来说，泡椒是一道不可多得的美味，让人很有食欲。那么，泡椒吃多了有害吗？泡椒怎么做又脆又好吃？泡椒吃多了有害吗泡椒怎么做又脆又好吃沥干水分，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身。把蒜和姜分别切片，备用。准备好干净无油的玻璃瓶，倒入凉开水。)自制泡椒(腌小米椒)的做法腌的时间越长越入味!剁椒和泡椒哪一个更辣辣度上泡椒更辣一些，因为主要材料是朝天椒。朝天椒是一种较辣的辣椒。...

  2022-10-21 admin 心得报告 64 ℃ 0
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  莴苣怎么做好吃又简单（莴苣怎么做好吃又简单能保存长时间）

  莴笋怎样做好吃莴苣怎么做好吃莴苣怎么做好吃又简单？我偷了一下懒，直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。要想莴笋叶脆口最重要的是过凉水。莴苣有哪些简单，好吃的做法？清炒鲜虾芦笋，芦笋炒肉，白灼芦笋，都是很家常的做法，非常鲜嫩可口。青笋的可以炒，可以凉拌，可以做配菜，可以做干锅，青笋叶可以炝炒，做汤。而且莴笋最好吃的就是清炒和凉拌，和任何食材搭配都会损失青笋的味道。...

  2022-10-21 admin 心得报告 32 ℃ 0