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  菠萝酒酿造法

  其酿造方法如下。所用酵母以啤酒酵母为好。这样生产出的菠萝酒为葡萄酒型的酒，酒精度约8%,菠萝酒的得率为破碎液的60%.把上述的发酵液蒸馏后，即生产出白兰地型的菠萝酒，其酒精度为40%左右。酶处理液加入预培养的酒母（啤酒酵母）10毫升，于30℃温度下发酵5天后，发酵液进行过滤，即制得葡萄酒型的菠萝酒。实例2:将上述例1制成的菠萝酒蒸馏，所得的蒸馏液即为白兰地型菠萝酒，其酒精度为40....

  2022-10-19 admin 心得报告 30 ℃ 0
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  自制酿造方法-菠萝蜜酒做法及功效

  菠萝蜜酒怎么做？菠萝蜜酒的酿制方法，其实相当简单，任何人都会制作。配料：菠萝蜜、蜂蜜10、浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜，我用的是长白山白蜜，3个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。菠萝蜜酒的功效：色泽金黄的菠萝蜜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。菠萝蜜做法指导：取适量银耳、4～6粒菠萝蜜同炖，长期食用能使肌肤滋润光滑。...

  2022-10-19 admin 心得报告 29 ℃ 0
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  酿酒技术：菠萝蜜酒怎么做？菠萝蜜酒的功效？

  酿酒技术：菠萝蜜酒怎么做？菠萝蜜酒的功效？菠萝蜜酒怎么做？菠萝蜜酒的酿制方法，其实相当简单，任何人都会制作。配料：菠萝蜜、蜂蜜10、浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜，我用的是长白山白蜜，3个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。菠萝蜜酒的功效：色泽金黄的菠萝蜜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。...

  2022-10-19 admin 心得报告 40 ℃ 0
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  低度甜型菠萝香蕉复合果酒酿造方法

  复合果酒是以多种新鲜水果为原料，经发酵而制得的酒精饮料[1]。不同原料配比对甜型菠萝香蕉复合果酒的质量的影响分析不同原料配比(菠萝：香蕉为1:1、1:2、1:3、2:1、3:1)对甜型果酒发酵的影响结果见图1。不同初始发酵糖度对甜型菠萝香蕉复合果酒的质量影响g/L)对甜型果酒发酵的影响。不同残糖对甜型菠萝香蕉复合果酒的质量的影响...

  2022-10-19 admin 心得报告 30 ℃ 0